于是，两兄弟就着炭盆，再加了一个从奶奶房间里跑出来的秀秀，在大门口进行了一场关于人性的讨论。
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隔日一早，秀秀打着哈欠起来做早饭，陈安也陈延也早早起了床，准备打下手。
他们三人路过三叔那边的房间时停了一下，发现里面完全寂静无声，秀秀：“是没醒还是走了？”她得晓得一下人数才能确定早食的份数。
陈延：“我去外面看看。”
如果没有记错，三叔前几天是赶了牛车回来的。
在靠后侧的牲畜棚转了一圈，三叔的老牛已经不见了，看来三叔一家早晨就走了。
得知这个消息，秀秀和陈安都有些怅然。
也许是因为久经别离，也或者是因为他的心就是比较冷，对于自己很‘失望’的人，是没有期待的。没有期待，就没有失望。
反而会警惕，警惕这些令人失望的人，伤害自己在意的人。
所以早安静的早食过后，陈延就往族长家去了。
族长看见陈延，十分热情的打了招呼，上了热茶，“延哥儿可是有什么事？”
陈延依旧是一派读书人的温和样，“前些日跟我爹来拜访您，说过要为族学里捐赠一些启蒙书的事儿，今天得空就想来问问您，大体需要哪些书，我看看家里的手抄本够不够，不够可以去县里买些。”
这可是大善事，族长立刻就上了心，不过这事儿是族学夫子老童生负责，他也不清楚，“那得去问问，瞧你，这事儿找个人传话就行，哪用得着你这么早冒风来走一趟。”
“事关孩子们读书的事……我总能想起我尚年幼，爷爷连夜做您家里的牛车带我去县城买书的时候。”
这话也勾起了族老的回忆，“是啊是啊，一晃眼，也这么些年了……”好在功名已取，“你和陈安，撑起了我陈氏门楣啊！”他长长一叹。
“族长言重了，我陈氏一族的门楣是靠所有的陈氏族人撑起的，一二人哪里支得起来！”
族长笑呵呵的，“瞧我，是说错话了，希望族学里的小娃娃，以后能向你和陈安学学。”
“只要勤且意坚，举业一途总有收获，便是不成，识文断字在城里也有个好前程。”
“你说得是！”
聊了许久的宗族崛起后，陈延感觉到点了，是时候了，他话锋一转，“不过——族长爷爷，我认为要支撑门楣，光抓着小娃娃其实还不够。”
他轻声说完这句话后便开始喝茶，然一边的族长眼睛已经亮了起来。眼前的小辈不是无的放矢之人，他立刻追问：“延哥儿你这话要是不说完，族长爷爷今天的饭都要吃不下了。”
陈延一笑。
这便是他把老陈头和陈阿婆带去江南的第二重筹码，也是他为陈家氏族寻找的第二条路。
“举业哪里都好，只是从一介白身到取得功名，需要的时间太长了……要支起宗族，除了举业，便是经商。”陈延道：“爷爷你也知道，我爹娘、大伯都在江南府经商，府城繁华，只要手上有些功夫，沉下心、吃得住苦，在府城是大有可为的。”
江南水土丰饶，地也好重，村上镇上的青壮都多，只要花几个铜板就能找人来做短工，不需多少人待在村里种地，就能交上丁税。
被腾出来的人口其实完全不用去县城做小工和扛包的，陈延觉得引荐他们去府城做生意，现下，他已为举人，提出此事算是造福族中，绝对不会有，当然族长也不会允许有人私底下说他的闲话、
族长听了，很快心动，这陈家谁不知道老陈头那支做吃食生意赚了大钱呢。
只是——
“大家手上没有功夫。”
这一刻，陈延的脑子里有许许多多的东西出现了。
杂粮煎饼、钵仔糕、梅菜扣肉饼以及小烧烤。
他微微一笑：“族长爷爷，我这儿还有些方子。”
族长大喜，“那行，这事儿的章程我们议一议再定，爷爷绝不让你吃亏！”
陈延在组长家待了结结实实一个上午，出门的时候手里拿了一张泛黄的简陋契书。
谁也没有想到，后来风靡江南的‘陈氏宗族靠摆摊在江南暴富’故事，这一刻，便拉开了序幕。
作者有话说：
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感谢！
美食大计掌舵人
◎丢失的手稿在何方？◎
做吃食生意, 搞影响、说理念，陈延是站在巨人肩膀上的前瞻者。
但弄实操，通过舌头来复刻过去的餐品, 秀秀才是真正的天赋者。
所以，陈延觉得这门生意的掌舵人, 由秀秀担任再合适不过, 既可以满足她开一家店的愿望, 也能拔高她在宗族的地位。
不过在彻底把这件事脱手给秀秀之前, 他还是要问问她。
木柴在土炕里燃烧着, 铁锅里的水沸腾，蒸汽向上，空气里满满的米糕味, 这是秀秀在听了陈延描述的‘钵仔糕’之后，研究出
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