客。忙也不能白帮，都是人脉，更何况和杜家交好，日后买肉也方便。所以，姜棠和怀兮商量，要么给点心，要么给银子。怀兮道：“我们是从盛京来的，点心都是新样式，以后每每上新点心，都会给二位先送一份。当然，若是不爱吃点心，到时铺面租下来，按给掮客的三倍给杜老板，不知道老板意下如何。”杜老板觉得怀兮说话好听，不是声音好听，就是让人爱听，“娘子，你想要银子还是点心。”杜家娘子笑着道：“就要点心吧。”怀兮道：“到时送过来的，肯定够您一家吃的，这个放心好了。”铺子的事一解决，其余的事就是水到渠成的了。铺面二十两银子一个月，地段不是特别好，但街上也有不少人呢。装潢的事不用姜棠盯着，交给两个掌柜的就好。过来开铺子，陆锦瑶一共给了五百两银子，都在怀兮那儿，且有的用呢。这边没姜棠的事了，她也没打算回去，至少得等铺子开业再走。万事开头难，过来开头那一步，就顺利多了。装潢、搭面包窑、请帮工，等到二月底，铺子就打算开业了。杜师傅和杜家娘子越来越聊得来，兴许有几分是本家的缘故。二月底开业，铺子一共上了五样点心，芋泥糕、蛋黄酥、抹茶千层、黄油蛋糕、还有豆沙面包。别的味道的点心就慢慢上了，这个是不急的。姜棠时常去街上，看这边的吃食，漂亮衣裳。有时在这边转呀转的，就会想回家，想点金乌金过的好不好，想顾见山，也会想陆锦瑶和昭哥儿他们。大约是那种感觉，外面再好、吃的再多，也不如家里。 独自生活的第三十天不仅姜棠想家, 怀兮也想回去。来这儿之后每日都忙的脚不沾地，她是陆锦瑶的丫鬟，事事都得盯着, 和姜棠还不一样。怀兮可以清楚地感觉到陆锦瑶对姜棠的客气和看重，那种看重和对她们是不同的。不过, 她们本就是丫鬟，丫鬟听主子的, 是理所当然。像陆英，打算和府里的下人成亲，日子也就这么过, 以后生下孩子，会跟着府上的小主子。只是世间的事真奇妙, 从前都是她带着姜棠做事，现在，她要跟着姜棠, 连锦棠居的掌柜和师傅们也是听姜棠的, 让怀兮心里有些许微妙。她若是不把心里这坎儿过去，以后也就这样了。得慢慢想清楚才是。闲暇之余姜棠还来这边看了看羊肉的价钱, 三十文一斤, 和盛京相差不多。牛肉依旧少见，若是她能从西北拿牛肉，那就是独一份。胡族的牛肉比老死的耕牛肉更好吃，也更嫩，适合煮火锅、炒着吃、凉拌也行, 而别处的牛肉适合炖着吃。姜棠看莞城人多, 生意应该好做, 她想多攒点钱, 到时来莞城开火锅店，除了火锅店，还有小吃摊。若是可以，这回就先经营小吃摊，稳扎稳打，像锦棠居一样。当然，做生意也得选一个这边卖的少的吃食，像馄饨饺子包子都有卖的，还有各种饼糕点，莞城街边有卖米糕的，糯米浅浅打一层底，中间一层黄豆面，然后放一层厚厚的豆沙，再放一大勺玫瑰酱。这样放在小小的竹屉里蒸，等玫瑰酱的香气渗进豆沙里，这便蒸好了，之后淋上红糖汁和花生碎葡萄干，一小个就要六文钱。便宜点的也有切糕卖，也是糯米打底，不过中间放一层大枣，蒸熟之后直接吃入口清甜，要是蘸白糖吃，味道更好，混着蒸熟的枣泥，软糯香甜，一小块只要一文钱。姜棠买了六文钱一块的，吃着是真好吃，几口就吃完了，虽然是甜口的，但吃起来不会腻。到时候她也可以去盛京卖这个，小吃摊卖的都是咸辣口的，还没有甜口的吃食。再说这个也可以当火锅店的小吃，以前火锅店男客多，如今也有各家的娘子们过来了，她们最喜欢甜食了。等夏日有冰了，能做各种各样的甜品，应该也好卖。
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