只有韩氏还撑着等着二人回来，眼底是化不开的倦色。韩氏这阵子也清减了不少，她一直忙侯府的事。郑氏心里有些许动容，让韩氏赶紧回去睡觉，自己和永宁侯也要回去睡了。大年初一，各家各户都不走亲访友，都是待在各自家中。年假有几日，顾见舟还把公事带到家中了，但其他几人，都较为清闲。郑氏看看孙子孙女，又来宴几堂看看快满月的昭哥儿，一天也就过去了。大年初二，是出嫁的媳妇回娘家的日子。韩氏等媳妇都要回娘家，只有陆锦瑶还未出月子，初四昭哥儿才满月，满月酒初五摆，她和顾见舟商量着初六回去。郑氏顾忌着现在天冷，没打算大办，就请亲朋好友过来，热闹热闹就成，人不必请太多，除了侯府这边走动的人，其余人由陆锦瑶做主。既然由陆锦瑶做主，陆锦瑶肯定会给姜棠送帖子。正好年初火锅店还歇业呢，姜棠也有空儿。请的人单子陆锦瑶让露竹给郑氏送去，郑氏看过没说什么，其他的事包括席面、宴客的事都交给韩氏来办。韩氏一样一样吩咐下去，无人的时候对思瑕道：“说是不大办，可比大办的时候铺张浪费的多。”办满月酒花的是公中的银子，还不是花的她的银子。一样一样下来，也有几百两。思瑕劝慰道：“夫人放宽心，等大少爷考功名高中，办的酒席的比这还要盛大呢。”韩氏知道夫君靠不住，如今也只能靠儿子了，闻言满意地笑了笑，“那倒也是。”只不过，她还是希望顾见风可以上进些，哪怕不在鸿胪寺也好。鸿胪寺能有什么出路，若是有什么办法可以去别处就好了。韩氏打算回娘家的时候问问，她父亲是二品大员，肯定有办法的。年初一初二，姜棠都在家待着。研究一下新菜谱，把蛋挞做出来，然后给锦棠居送过去，给锦棠居加一样新新点心。顺便去锦棠居拿一下分成，她现在已经有好几样点心的分成了。十二月份，姜棠一共分了三百二十两银子，算上火锅店还有小吃摊的分成，姜棠这月总共攒了五百六十两银子。蛋黄酥卖得好，虽然是礼盒装，但是只要卖蛋黄酥姜棠就有分成。奶茶和布丁卖的也不错，掌柜的说小娘子们喜欢这个，再往里面加红豆沙糯米粉捏成的团子，无论大人小孩都爱喝。而且，有淡淡的茶味，御朝人好饮茶，奶茶也是茶，有茶味，味道清甜，所以卖的才好。不过，奶茶卖了才半个月，就有不少点心铺子开始卖这个了。煮一大锅，多少银子一碗。张掌柜为难道：“这个稍微一琢磨就会了，除了用不同的茶叶，外面卖的味道和咱们差不多，不过也没法，总不能按着人的手不让做对吧。”锦棠居的奶茶还费事些，先炒再煮，别的地方估计就把茶叶放到牛乳中煮，再把茶叶滤出去，张掌柜是喝不出差别来。他们加豆沙，别人也加，他们放小圆子，别人也放，价钱还比锦棠居的便宜。张掌柜道：“姑娘看这分成，也就刚开始的几天赚的多，后头会越来越少。”姜棠道：“想法子多屯点冰，咱们等夏天卖冰奶茶。”除了奶茶，还有各种冷饮冰沙果茶，到时候不愁卖。只要锦棠居的吃食饮品是最新的就好了，做生意光自己吃肉不成，得让别人喝汤，不然生意不好做。张掌柜觉得有理，别人家定没想过卖冰饮，“姑娘真是聪明，小的这就去办。”年初还有冷上一个月，正好冻冰。姜棠问了问冰窖怎么建，张掌柜道：“这个费事又费钱，既然这边打算建冰窖，那小的和大娘子说一声，在这儿冻上冰，到时候给姑娘送去就成了。”这种小事，张掌柜还是能做主。姜棠笑着道：“那就有劳了。”若是能省事儿，谁都想省事的。等花两天教了点心师傅们做蛋挞，到了初四，姜棠就去顾宁昭的满月酒了。和洗三礼不一样，满月酒就是送点东西吃个饭，陆锦瑶出月子了，这回出来接待客人，但昭哥儿没往外抱，因为天还冷着。姜棠随了礼，中午在这儿吃了饭。回到家中时看掮客在门口等着，掮客穿着厚棉袄，手里还握着一个烟袋子。脸有点白，见着姜棠咂咂嘴，“你院里养的狗不错，我都没进去，隔着门冲我叫了两刻钟。”掮客打趣了两句，又道：“这回过来是为了庄子的事儿，有一个三十七亩二分的庄子，在城南，一亩地三十二两银子，价钱算低的，寻常这样的地一亩得三十四两。就是比姑娘想要的庄子大了将近一倍，价钱嘛，东家给的价钱是一千一百九十两，还给抹了零头，再商量是商量不得了。”这是他手里最小的庄子了，也有大的好的，没给姜棠看。一千一百九十两，不算少，掮客也不知道姜棠给不给的起，毕竟价钱摆在这儿，若不是卖家急用钱，也不会低价卖出去。姜棠九月份从他这儿买的宅子，七百多两，去年十一月份问庄子，那会儿能买七百多两银子的。短短一个月，她能攒下五百两银子吗。
掮客倒是知道姜棠开火锅店，生意不错，那一个月也不能赚五百两银子是不，还能比他买卖房子赚得多。姜棠这月花销多，过年各家随礼，不过有来有往，只相当于钱换成了东西。侯府、宴几堂、诸位大臣。还有昭哥儿的洗三、满月，这月光这上的花销就有五十多两。她现在手里满打满算也就一千三百两，庄子一千一百九十两，再加上税费，这点钱就显得捉襟见肘了。她还要开铺子，怕有急用。姜棠有些犹豫，买了庄子她就不剩什么钱，年初点心铺子生意肯定不好，毕竟过年囤了不少
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