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七零糙汉的娇娇媳 第63节(1 / 2)

等以后有机会回城的话,在当地结了婚,生了孩子的话可就没机会回去了的。

大家觉得顾辰安配不上沈漫漫,只有沈漫漫自己知道,这个乡下糙汉好得很。

和顾辰安在一起,沈漫漫觉得自己是被当作珍宝一般的宠着的。

她自小生活条件优越,对于物质上面的追究本来就不多,更在乎的还是人和人之前真诚的感情。

这天,一大早顾辰安就来到了知青点这边。

“我家今天杀猪,你要不要去看看?”

沈漫漫一听到杀猪,觉得应该挺热闹的。

自己在这边待着并没什么事儿做,过去凑凑热闹倒是可以。

沈漫漫应了一声,“好啊。”

“那走吧。”

顾辰安说着,又牵起沈漫漫的手。

没人的时候,就一直牵着,遇到人了再放下。

牵着沈漫漫的手时,顾辰安的心里洋溢着喜悦。

两人一直到了顾家。

顾家这边,请不少人过来帮忙了。

生产队养了任务猪的人家很多,谁家杀任务猪的时候都是互相之间帮忙。

一般过来帮忙的人,会请人家吃一顿杀猪饭。

过来帮忙的屠夫,除了请吃饭之外,还会额外地给人家送两斤肉。

沈漫漫到了顾家时,大家已经在忙活起来了。

这时候养出来的猪和二十一世纪不一样,并不肥。

主要是人都没什么粮食吃,别说给猪喂吃的。

一般来说就会弄一些泔水拌着米糠,或者打猪草给猪吃。

二十一世纪,红薯能拿来喂猪,可这个年代,红薯是人吃的。

所以一头猪出栏,不可能有二十一世纪那样,养两三百斤,能够养个一百多斤就已经挺不容易的。

顾家这头猪年头喂养的,这会儿出栏也就一百三十斤左右。

这还是齐秀花精心伺候下养出来的,不然还喂不出来这么肥的猪。

几个壮汉先是拿着粗厚的绳子将猪五花大绑起来,随后杀猪的屠夫就拿着磨好的刀将猪的脖子给抹了。

猪凄惨地叫嚷起来,随后用力的挣扎着。

得亏是这么多的壮汉一起勒着绳子,不然早就给挣脱了。

杀了猪,猪血给放在了桶里。

猪血也是道好菜,拿来炖粉条吃或者是做麻辣血旺吃味道都是挺不错的。

等着放完血,就是去毛清理内脏。

齐秀花烧了开水,拿来烫猪毛的。

请来的人手有条不紊地忙着,还有不少本生产队的人过来凑热闹。

冬天在家猫冬,都觉得无聊的很。

杀猪也算是一件大事,可不得过来看看。

沈漫漫因为是第一次见,觉得有些血腥。

顾辰安感受到了沈漫漫的情绪变化,害怕将小知青给吓到,便劝了句,“要是害怕的话就不要看。”

沈漫漫道,“还好,这会儿觉得没什么了。”

“嗯,那你坐着歇会儿,我去帮帮忙。”

“好。”

顾辰安帮着处理着猪的部位。

猪除了放了血,除了内脏,猪骨头以后,猪肉也就八十斤左右。

往年沈家杀了任务猪以后,大部分的肉都是上交上去换工分的,不过今年顾家打算自己多留一点。

如今沈漫漫和顾辰安处对象了,往后得让沈漫漫多来家吃饭,可不得有好东西招待么?

这要是不多留点,去哪儿弄好东西去。

别看这些肉,其实不多。

上交一部分,自己家剩不到多少。

猪骨头之类的,都能上交上去抵扣工分的。

一头猪,忙了一上午才完全忙活好。

顾辰安去了厨房忙活,等会儿得请吃杀猪饭。

顾家是很爽气的,直接拿了两斤肉出来招待人。

换作那些抠搜的,肯定是舍不得这样做的。

顾辰安算得上一个专业的厨子了,所以很快地给拟了招待人的菜。

肉饼汤,粉蒸肉,爆炒猪肝,香辣猪肺,麻辣血旺,再加上一些素菜。

这样的伙食排面,比一般人家酒席吃得还要来得好。

最主要的是顾辰安的手艺好,不仅是菜色丰盛的问题,味道也是没得挑的。

过来帮忙的人都吃得很高兴,纷纷夸赞着顾辰安的手艺好。

沈漫漫也很爱吃顾辰安做的饭菜,有一个会做饭的对象简直不要太幸福。

过来帮忙杀猪的人吃过了杀猪饭以后就离开了顾家。

两桌子的碗筷,收拾起来还真是一个不小的工程。

齐秀花和顾清月一起忙活了起来。

沈漫漫见此,便过去了,准备一道帮忙收拾。

齐秀花赶紧阻拦住沈漫漫,“漫漫,你歇着就是,这儿不用你忙,我和清月两个人能收拾过来的。”

沈漫漫和顾辰安处对象了以后,齐秀花觉得称呼沈漫漫为“沈知青”太生分了,就直接改成了“漫漫”。

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