单干不一定有在她这里赚的多,她给卢芳芳的工资不低,并且还允诺她随着门店开的越多,工资还会继续往上加。有这个前提条件在,再加上现在好多人胆子小,对市场经济并没有怎么适应。
跟自己做生意需要盈亏自负比起来,他们更想要的是安稳。显然,卢芳芳就是这种人。
其实她就算是选择了背叛,魏萱也不怕的,一来,她的店开的时间足够久,老卤的味道可不是新店能比的。
再来卤肉店不开了,对她也没什么影响,她现在赚钱的生意这么多,不差卤肉店一个,到时候大不了把卤肉生意搬到厂里,换一种形式往外卖也是一样的。
魏萱一进店里,就看见卢芳芳正带着几个员工在忙活呢,这几个员工应该是新招来的,魏萱看着有点眼熟。
陆芳芳听见动静回头,看见是魏萱眼睛一亮,直起身子道:“我还说找你有事呢,你就来了。”
“我听大姐说是卤肉的味道有变化。”
“是啊,”提起这事,卢芳芳就皱起了眉头,把魏萱领到灶台边,递给她一双筷子:“你尝尝,我觉得有点差别,但你大姐说她没尝出来,也不知道是不是我味觉出问题了。”
魏萱依言尝了一口,砸吧砸吧嘴,微微仰起头仔细感受了一番,确实是有点不同,但这点差别很细微,她倒是没想到陆芳芳竟然能尝出来,这是不是表示她现在对这卤汁已经非常熟悉了。
讲实话,这个发现还是挺让魏萱高兴的,手底下的人厉害,她就越轻省啊!
“怎么样,是不是有点不对劲?”见魏萱半天没说话,陆芳芳急了。
“是有点不对,应该是卤料的问题,你这次的大料是从哪家买的?”后厨的采购应该是陆芳芳在负责。
被魏萱这么一问,陆芳芳傻眼了:“还是之前那家啊,你确定是大料的问题?”
那就奇了怪了,魏萱又尝了一口:“是大料的问题。”
经过两人一个多小时的努力,才算终于把味道调回来。
魏萱放下筷子,提醒道:“下次买卤料一定要仔细检查,不过还好,只是不新鲜,味道差了点,并不是变质,不然这锅卤汤算是坏了。”
陆芳芳也知道这锅老卤的重要性,得知是卤料的问题,吓了一大跳,幸好事情还在可以挽救的范围,不然卖了她也赔不起啊!
魏萱也没有过多指责她,这次的事也不能全怪在她身上,有了这次经验下次她自然会注意,洗了手,魏萱转而问起了这些新招来的员工:“她们学的怎么样了?”
“还行,反正到时候卤汁是我配好给她们送去,她们要学的也不多,都是干家务的熟手,上手倒是挺快的。”
这就好,魏萱也没有这里面多呆,事情解决了她就从厨房出去了。
外面蒋大姐也正带着两名新员工在前面忙着呢,魏萱正想上前跟她说两句,就被急匆匆赶来的蒋三姐拽去了服装店。
“三姐,什么事,这么急?”
直到两人在服装店柜台后面坐下,蒋三姐才开口道:“不是什么大事,就是想问问你粮食店和卤肉店前两天就已经装修好了,你打算什么时候开门?”
传统小说