后,也顾不得去拿筷子了,直接上手沾了一点,放进嘴里尝了尝。
咸香的肉酱,还微微带了点辣的口感,立马征服了吴运。
刚好他午饭还没来的及,现在倒是正好。吩咐旁边正努力伸头想看清坛子里到底是什么的小弟:“你快去厨房拿几个馒头过来,还有碗,也多拿几个。”
小弟没有迟疑,转身就跑了出去,没一分钟就把东西全拿来了。
吴运先是把三种酱都夹了一点出来放进碗里,再用馒头蘸着吃。
拳头大的馒头,他三两口就能吃下一个,三种酱中,吴运最喜欢的不是肉酱,反而是辣椒酱,在这种天气下,愣是辣的他额头都出了汗都没停下,还一口接一口的吃着。
小弟在旁边被香的口水直咽,实在没忍住道:“老大,能不能让我也尝尝。”
吴运咽下嘴里的馒头,长吸了口气:“爽,你快试试,小澈媳妇这手艺真不是盖的。”
小弟早就等不急了,现在老大都发话了,他当下便也没客气的拿起了一个馒头刮了好大一坨酱忘嘴里送,也不嫌齁得慌,一边吃还一边点头:“好次,唔,大好次了。”
两人加一起一口气吃了七个馒头方才放下手里的筷子。
待小弟出去后,吴运靠在椅子上,越想越坐不住,要不是知道蒋澈两口子这个点都在上班,恨不得马上去他家问个清楚,这个酱到底是不是要打算卖的?
根据吴运的经验,已经可以预见将来这酱的火爆程度,绝对不低于卤肉,卤肉虽说大部分都是猪蹄猪尾巴这种不值钱的部位,但它也是肉啊,偶尔来一次打打牙祭可以,天天吃大部分人还是舍不得的。
可酱就不一样了,先不说它贵不贵,就说有了它在冬天可以换换口味也是有很多人愿意买的,而且一罐酱买回去可以慢慢吃,经得住放。
沾馒头,拌面条既好吃还省事。
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