本来林楚迟还准备问问再后面的学生想吃什么盖浇饭,结果没等她开口就一堆人抢着喊自己也要吃番茄炒蛋盖浇饭。
发现不用问了,林楚迟带着点小无奈转身继续忙活起来。
她一手给番茄开十字刀用开水烫去外皮,另只手也没闲着,咔咔咔就将鸡蛋打进盆里。
炒鸡蛋要想嫩而不腥,加少许水的同时还可以滴几滴醋进去,这样炒出来鸡蛋还会更加蓬松。当然,醋不能放太多,不然有酸味不说,还影响鸡蛋本身的鲜美。
她继续做菜时,排在最前面的女生已经端着番茄炒蛋盖浇饭找位置坐下来。
“咦,林思你怎么没点酸菜小笋肉沫饭?”
桌上比她先吃上饭的朋友余光看到她过来,有些诧异。
林思刚才拿到饭的那一瞬间就恨不得直接低头尝一口,不过女孩子多少还是要些形象,才忍着没动。
现在终于坐下来,她哪有空回朋友的话,直接先用筷子夹了鸡蛋送进嘴里。
唔……好好吃!
鲜嫩的鸡蛋带着浓郁的番茄汁水,咀嚼间番茄的酸甜与鸡蛋的咸鲜完美融合,越嚼越香不说,咽下去后余味无穷,连一丝腥气都尝不出来,林思只觉得从来没吃过这么美味的番茄炒蛋。
她又尝了口番茄,发现口感也十分好,既不会太生也不会太烂,最完美的是没有番茄皮!
酸菜小笋肉沫饭自然是好吃的,但和人同桌吃饭,总是别人碗里饭看起来更香。
朋友见她吃得都顾不上搭理自己,再看她碗里一看就好吃的番茄炒蛋,忍不住凑近道:“林思,给我尝尝你的饭。”
林思下意识挡住自己的碗:“你不是不爱吃番茄吗?还说番茄有股尖酸刻薄的味道……”
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