一些她都没教过的菜。
“泥鳅。”方忆甜笑着说:“你看,我捡了一盆子泥鳅,炸了一锅。”
“用油炸的?”林玉梅看到那油滋滋的泥鳅时,顿时就觉得不香了,这得用多少油啊。
贺雅兰凑上前,闻了闻,蹲在炉子上煨着的泥鳅,猛咽口水,道:“甜甜,我能尝一个吗?”
“可以啊。”方忆甜拿了一双筷子,贺雅兰迫不及待的夹了一只,裹了一层面粉,炸的焦脆,又用酒焖过,一点泥腥味都没有,剩下的全部都是香味。
“好吃。”贺雅兰恨不得连舌头都吞下去。
贺雅兰将她会的夸赞的话,全部都说了。
舒芳刚提着鱼进来,就听到贺雅兰夸赞的话,她看着案板上摆着炸过的泥鳅:“用这么多油去炸,就是塑料鞋丢进去也能好吃。”
“那可不好吃。”贺雅兰认真的回答道:“塑料鞋都化到油里去了。”
“噗嗤。”方忆甜忍不住笑了,她以前看美食视频的时候,每次看到炒料的时候,弹幕上总会刷起:这么多调料,就算放鞋底都好吃吧?
但,贺雅兰认真的说鞋会化,她真是忍不住想笑啊。
第108章 送到省城
舒芳看着笑出声的方忆甜,随即看向贺雅兰道:“你有没有上过学,我这是比喻,夸张懂吗?”
“你才没上过学呢,我高中毕业。”贺雅兰提起她的学历,挺起了胸膛道:“比喻是把什么比作什么,还有你说的夸张,再夸张也不能吃塑料鞋啊?”
贺雅兰一本正经的看着舒芳,那眼神似乎在说:你才没有上过学呢!
“你……”舒芳气坏了,她道:“懒得跟你说。”
舒芳提着鱼就到隔壁的厨房去了,一直跟她掰扯,她怕把自己给气死了。
贺雅兰看着她的背影,做了一个鬼脸道:“我才懒得跟你说呢。”
方忆甜看着时间差不多,装了一大碗给陈风送去了。
“这泥鳅油炸的?”方忆北看着锅里的明显炸过的泥鳅,不得不承认,自家妹妹在花钱这一方面,还真是没得说的。
这一大盆的泥鳅,谁家舍得用这么多的油?
“对啊,炸了可香了,大哥快试试。”方忆甜将炸过的泥鳅递上前。
方忆北尝了尝,焦脆酥香,确实不错。
“这些耐放,你带回家给爸妈尝一尝。”方忆甜又问:“对了,分了多少鱼?”
“一条。”方忆北将放在旁边七八斤的大草鱼拿了出来:“你们大队看着我今天出力多,特意给我分了一条大的。”
“厉害。”方忆甜笑的眼睛都眯了起来:“大哥,那等会你把鱼也收拾了,切成块,我把鱼也炸了,正好炸泥鳅还剩下不少油呢。”
“好。”方忆北吃完午饭,小泥鳅被自家妹妹这么一处理,那味道还真不一般的好吃,半点子泥腥味都没有,米饭不知不觉的就吃了三大碗,外加锅里的锅巴。
他就只带了木炭来,这多吃上几顿,岂不是要把妹妹的米粮给吃光了?
方忆北动作利索的将鱼处理好,等方忆甜去炸鱼的时候,他就去找陈风了。
“方大哥,你来的正好,正好今天队长叔和我说了,想问问你昨天带来的木炭卖不卖?”陈风听了方忆北的来意,就知道他的想法了。
陈风带着方忆北到林队长家里,林队长一听,用米粮来换,立刻同意了。
林家有两个孕妇,眼看着就要生产了,到时候家里客人多,这木炭少不了,可偏偏他们之前烧的两窑木炭都不好,要么就是火太大,洋化了,只剩下一点点木炭,要么就是火封的太早,很多带烟的木炭。
昨天陈风他们两个人带回来的木炭,他问了陈风,这木炭特别的好。
方忆北悄悄的挑着木炭就到林队长家里,换了半袋子的米。
大队上眼尖的人,看到这木炭,悄悄的就过来换木炭了,有些拿的是米,有些拿的是面。
很快,方忆北带来的木炭,留了两袋一百斤,剩下的全分完了,方忆甜也得很多米和面,怕知青点的人告发,方忆甜特意给每个人都送了五斤木炭。
晚上,方忆甜将炸好的鱼块和泥鳅用防油纸包裹着,她又拿出之前没舍得吃的野猪蹄给卤上了,放一包卤料,木炭火一直炖着,味道别提多香了。
方忆甜从柜子里拿出早已经准备好的四件毛衣:“这件红毛衣,我给苗苗姐的。”
“对了,还有这对枕巾。”方忆甜拿出一对喜字的枕巾,笑着说:“送给二哥和二嫂的。”
方忆北看着她献宝似的一样一样东西往外拿,琢磨着以后给甜甜多寄点钱。
短暂的相处,方忆甜十分舍不得,要不是再往外拿东西容易惹人怀疑,她恨不得再多拿点东西出来。
“甜甜,以后别这么大方。”方忆北揉着她的头发,他没问甜甜这些年经历了什么,只道:“只要你平平安安的,就好。”
“大哥,我现在很好呢。”方忆甜咧嘴笑着:“你回去记得跟爸妈说,我现在是记分员,干的活可轻松了,就是写写画
传统小说