况且除了掺水高汤外也没什么技术含量和高成本。
这土豆粉虽然也是咳咳,炖土豆子剩下的,但制作麻烦,口感独特,关键量大能管饱!
最最要紧的是,只此一家!
就连那陆家酒楼都没有的。
“我们家的汤底是猪骨和鸡架明明白白熬出来的高汤,还加了有二十多味香料特别调配的卤汁,光汤底就值这个价了。”
师雁行趁热打铁道:“水晶粉到底值不值,几位尝了就知道了。不如先要个小份的,若果然不好吃,我一文钱都不收的。”
三人见她年纪小,本就有些不忍,如今又这样自信满满,便也跟着放下心来。
绿袄绣娘最好吃,见状拍板道:“既如此,我就要水晶粉。还有那个卤味,也一样的来些尝尝。啊,还有那个蜜汁梅肉和肉脯,也都来一点。”
同伴拽了拽她的衣角,“别吃不完。”
绿袄绣娘不以为意,“吃不完带着走嘛!”
反正她家离这边近,大不了先回家放下,晚上继续吃。
同伴:“……”
行吧。
看她们的打扮和神色,也不像没钱的,师雁行便推荐道:“我们家的东西样样都是外头没有的,今儿头回开张,好些来的人都如几位一般,什么都想尝尝的。既如此,不如试试卤味拼盘,各色荤素都有……”
不多时,三人桌上就摆了个老大的卤味拼盘:
实在是品种忒多了些,每样略挑两块就摆满了。
额外还多了三个水煎包。
那绿袄绣娘诧异道:“上错了吧?我们没点这个呢。”
师雁行冲她们眨眨眼,“送的,开业福利,今天进店用餐的都有。”
三人对视一眼,都看到了彼此脸上的喜意。
白送的谁不喜欢啊!
被偏爱的感觉棒呆了!
“我先尝一个!”绿袄绣娘迫不及待拿起筷子,夹了自己面前的那一只。
刚出锅,还冒着热气,扁平的底部是金黄的面锅巴,透过薄薄的面皮隐约可见里面绿的黄的馅儿。
热乎乎的香气窜入鼻腔,她禁不住吞了下口水。
胡乱吹几下,小心翼翼用齿尖咬开一道小口子,汹涌的热气伴着浓香疯狂挤了出来。
这谁忍得住?!
赶紧吃吧!
那水煎包是混了蘑菇、鸡蛋和干菜的三鲜馅儿,婴儿拳头大小,皮儿甚薄,鲜美可口,不光能当正餐,简直都可以做点心了。
绿袄绣娘被灌了满口汁水,美得眉毛都跳起舞来。
两个同伴见了,哪里还需要问?也纷纷举起筷子来吃。
“水晶粉两份,酸菜蛋饺一份,”郭苗来上菜,“菜齐了,三位慢用。”
三人商议一回,决定分开点,然后相互交换下,这样就能花同样的钱吃到不同的美味。
由此可见,你可以没有男人,但绝不能没有饭搭子!
绿袄绣娘率先吃完水煎包,意犹未尽地呼出几口热气,“真鲜啊!感觉一点儿不比肉包子差呢。”
又去看那水晶粉。
热腾腾红艳艳的汤汁里伏着一汪透明面条?果然像极了水晶,衬着白瓷碗煞是美丽。
也不知到底是什么汤底,竟十分香浓,她便先舀了一勺来喝。
入口微烫,完美地将高汤的鲜美激发出来,汤汁里还加了足量的香醋和辣子,只这么一口,全部肠胃都被打开了!
值吗?
这可太值了!
第57章 捧场
正月的白天已经明显拉长, 到了傍晚酉时前后,仍依稀可见天光。
师家好味菜馆不做早餐,只管中午和晚上两顿饭,此时正值晚高峰, 师雁行、江茴和郭苗三人忙得不可开交。
实际掏钱的其实没有那么多, 好多人巴巴儿来了, 挨个试吃了个遍,然后一文钱不花就走。
只是因她们头天开张, 商品又稀罕, 几乎所有人都会翻来覆去问几个同样的问题:
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