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事情,心不在焉地把对方送出门了,才想起那两斤红花肉没还。
姜糖没把两斤肉都做完,只切了一斤左右,又泡了些上回晒的笋干,泡发后的笋干切成片待用。
成钢在院子里洗青菜,百炼在厨房里帮姜糖烧火。
热锅下一点点油,再将肉片倒下去翻炒,苏大娘拿来的五花肉挺肥的,只炒了一小会儿便出了很多油。
姜糖将锅里的油盛起来,只留锅底还沾少许,下姜蒜爆香,再下切好的笋片,香味很快就出来了。
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