堂彩,有人再三询问这东西能不能单卖,可惜关晓晓今天准备的不多,已经答应了要送给今天来等位吃饭的食客,肯定不能食言,所以惋惜地拒绝了大家想要购买的好意。
等到薇薇安又炸了两锅小酥肉出来正要端出去,关晓晓却突然想到了个很严重的事情。
立即拦住要往出走的薇薇安问道:“你今天……有没有见到什么人啊?”
薇薇安觉得有些莫名其妙,她今天见到的人可太多了,晓晓指的是哪一个?
关晓晓看她这样子就知道那人必然是没来,不然以薇薇安痴迷的程度,绝对不会像她一样认不出来。
“算了,没什么。”
薇薇安更莫名其妙了,端着小酥肉又打算往出走。
却又被拦住了。
“对了,那个小酥肉给我留一点别炸。”
她答应了要请人家吃,就算那人不来,也不能反悔。
第47章 麻辣烫
关晓晓足足忙了一整天,总算是将最后一拨客人送走了。
就这还有一大堆来的太晚了,干脆连号都没拿到的人。
关晓晓好久没有这么忙碌过,这会儿觉得有点手酸,而塔利安和薇薇安简直都已经快累瘫了。
关晓晓的手艺好,能吸引食客是大家意料之中的事情,但开业第一天就来了这么多人,就实在是让人意想不到了。
塔利安瘫在椅子上,累的手指头都不想动,肚子却饿得咕噜乱叫,大约是今天太忙,吃的那点儿东西早就已经消耗完了,这会儿又累又饿,两眼昏花。
“累死我了,今天这人也太多了。”
薇薇安也从来没有这么忙过,但她扭头看向关晓晓,却发现这里本来应该最累的人,却好像并没有她们这么大的反应。
“晓晓,你不累吗?”
关晓晓揉了揉胳膊,是有点儿酸,但是还好。
当初为了培养她当小饭馆的接班人,十来岁爷爷就开始让她学着拎锅了,虽然来了这里之后好久没干了,但底子还在,基本功也不是一两天忘得了的。
“还行,你们饿吗?弄点东西吃吧。”关晓晓问道。
塔利安眼睛一亮,正想说话,却被赛尔大叔截住了话头。
“你累了一天了,别做了,让他们吃点营养膏填填肚子就行。”
今天人实在是太多了,最后盖亚跑的气喘吁吁,赛尔大叔就顶了他的岗,让他先去休息了,到底是个小孩子。
塔利安到嘴边的话又咽了回去,想想也是,晓晓是他们这里面最忙的,这会儿虽然能来上一碗她做的饭最好,但没有的话,吃点儿营养膏也不是不行。
关晓晓却已经站了起来。
“没事儿,我做点简单的,很快就好,不麻烦。”
这饭馆儿是她执意要开的,她忙和累都是应该的,但除她之外别人都是来帮她的忙的,所以给大家做点儿好吃的也无可厚非。
况且她的确也没有觉得特别累。
赛尔大叔见她坚持,看起来状态又的确不错,倒也没有再拒绝。
塔利安闻言本来趴在桌子上要死不活,也立刻起身站起来问关晓晓有没有什么需要帮忙的。
关晓晓已经想好了要弄什么,她今天准备的东西虽然大部分都用完了,但多少也还剩了点儿,量可能不多,但种类倒是不少,干脆弄点儿汤底,做个麻辣烫正合适。
“不用,菜都是准备好的,一会儿就好。”
关晓晓自己一个人去了厨房,用料头加上炖肉的肉汤熬煮一会儿做成汤底,然后滤掉残渣将蔬菜按照煮制时间依次放进去煮熟,最后拿出冻在冰箱里的肉,用刀切成薄可透光的片,另起一锅烧水烫熟码在碗底,再将煮好的蔬菜汤底一并倒进碗里,麻辣烫就做好了。
到真没用多少时间。
塔利安本来就饿了,闻到味道更是馋的百爪挠心,直到关晓晓把东西端上桌了,他才猛地直起身子,说道:“好香啊,晓晓煮的这是什么?”
那碗里绿的黄的红的黑的全都有,花花绿绿的颜色很是好看,味道也香的不行。
关晓晓给大家发了筷子和小碗,“这叫麻辣烫,是用今天剩下的食材做的,尝尝看味道怎么样。”
塔利安迫不及待的动了筷子,盖亚也紧随其后。
两人一前一后的挑了自己喜欢的食材尝了尝,齐刷刷地赞叹起来:“好吃,太好吃了。”
汤底肉香浓郁,大约是放了辣椒和花椒的关系,微微麻辣,却吃不到辣椒和花椒本身,每一样食材都混合了汤底的味道,却又混合了食材本身的味道自成一派,完美融合。
热腾腾的麻辣烫吃进肚子里,塔利安虽然热得鼻尖冒汗,手上却一直不愿意停下来,直到一大盆麻辣烫被大家分的干干净净连汤都没剩下,他才终于放下筷子,打了个不太雅观的饱嗝。
赛尔大叔也酒足饭饱,发出一声满足的叹息之后,跟关晓晓谈起了正事。
“今天饭馆的生意虽然好,但有些问题,你发现了吗?”
关晓晓点了点头。
其实
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