是厨师出身，但一直跟着师长，从师长还是连长时就跟前跟后打仗，后来在战争中伤了才退下前线，原本这是伤退，能安排一个不错的工作，但大师傅不想离开部队。”
“为什么？”秦清曼好奇追问。
“大师傅就是东北人，家人早就在战乱中牺牲，他回去一个亲人都没有，还不如留在部队，部队对于他来说就是第二个家。”卫凌接着解释。
秦清曼理解了，“所以就安排进了后勤部？”
部队食堂属于后勤部。
说到这卫凌更无奈了，“原本是给他在后勤部安排了个轻省的工作，结果大师傅喜欢热闹，非要求去食堂干，这一干，就干到我们师驻守在这片土地上。”
秦清曼听得若有所思，问道：“大师傅伤的是哪？”
如果是手、脚受伤绝对干不了厨房的活，一定是不影响行动的。
“味觉。”卫凌木然地看着秦清曼。
秦清曼眨巴了一下眼睛就明白卫凌为什么这副表情了。
让一个失去味觉的人当师部食堂的大师傅这事不要命，但绝对会让人疯。
对于失去味觉的人来说，不管吃什么都一个味道，不仅尝不出咸淡，也尝不出好吃还是难吃，难怪每次说到师部食堂饭菜的时候杜宏毅几人的神情都略微有点怪。
“就没人闹腾过？”秦清曼诧异。
师部的食堂可不仅仅只有几百人吃饭，而是几千上万人，这么多人不可能人人都顾及大师傅的功劳。
“怎没人闹过，当然有人闹，但我们有王师长与张政委，别看他们在我们面前平易近人，在各师，军分区，乃至军区都是有名的人物，有他们的地方就没人敢质疑师部的命令。”
“师长跟政委都是好首长。”
秦清曼听了卫凌一席话对王承平与张政委有了新的认识。
“媳妇，饺子跟菜都多留点，晚上让杜宏毅几人给师长他们带回去，他们也不容易，所有人都可以嫌弃大师傅做的菜，唯有他们从不嫌弃，一吃就是多年，加上家人也没在身边，连改善伙食的地方都没有。”
卫凌对王承平几人还是有很深感情的。
不管是原来的卫凌，还是现在的他，都深受几人的帮助。
“好，一会你多剁点肉馅，咱们今天多抱几种馅的饺子，到时候冻上让杜宏毅他们带回去，什么时候想吃都可以煮。”秦清曼知道王承平几人的办公室有炉子。
“嗯，我去切肉。”
卫凌利落地出门去雪地里切肉。
秦清曼看了看手里的酸菜，又去拿蘑菇泡发，她拿了不止一种蘑菇，榛蘑拿了些，又拿了些木耳。
榛蘑，木耳，酸菜，可以做成三种口味的饺子。
要给王承平几人多带走一些饺子，秦清曼看了看面团，好似还可以再加点面。
家里白面不多，可以加点玉米面跟红薯粉。
包出来的饺子颜色可能没那么好看，但她能保证绝对好吃。
卫凌割肉回来就看到加大了的面团，几种颜色的面粉揉在一起肯定不可能白净，但什么杂粮大家都吃过，不会计较面团的颜色不好看。
物资不足的年月，能填饱肚子就不错。
饺子馅料调好就要包饺子了，三大盆饺子馅，秦清曼与卫凌不可能在短短半个小时包完，这个时候就是杜宏毅几人贡献力量的时候。
一声招呼，大家抬着大案板进了厅堂。
饺子馅也端了过去。
厨房的灶台里塞几根木柴保证锅里咕嘟后，卫凌也回了厅堂。
刚进门，他就看到了热火朝天的画面。
杜宏毅几人很自觉地洗手擀面皮、包饺子，四个大男人，把秦清曼与楚楚挤到了一边。
别看杜宏毅几人都是单身汉，但逢年过节没少领着战士们包包子、饺子，所以不管是擀皮还是包饺子的速度都飞快，一个个又大又圆的‘元宝’就挤在了大大的簸箕里。
包满一簸箕，卫凌让秦清曼休息，自己端着簸箕去了院子。
饺子洒在雪地里，一会就能冻得硬邦邦。
如此反复几次，秦家的院子里就铺上了很多招人喜爱的饺子。
饺子包完，杜宏毅几人也没让秦清曼动手，而是收拾干净案板，面盆，最后把案板又抬回了厨房。
这个时候锅里炖煮的猪蹄与红烧羊肉也炖煮得差不多。
秦清曼把水灵灵的萝卜下到锅里跟猪蹄一起焖煮，把另一口锅的红烧羊肉用面盆盛起端到厅堂，厅堂暖和，一会饭会在厅堂里吃。
“喝酒吗？”秦清曼小声问卫凌。
她记得逢年过节家家户户好似都会喝一点酒的，只是不清楚卫凌他们这些军人能不能喝。
“袁向阳是洪叔替班，他回去后还要去接班，他不能喝，小石开车，也不能喝，就杜宏毅与左高朋，我问问他俩要不要喝一口。”卫凌想了想回答。
东北这的天气特别冷，这种极寒天就算是他们军人也能在休息时间适当喝一点。
“行，你去问问，我去看看家里还有没有酒。
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