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第111(1 / 2)

然后往排骨上,再均匀的倒上她调好的米醋汁,酸味和之前的味道融在一块,光让人闻着,就忍不住食欲大开。刘书记已经受不了,嘴里一直分泌口水。“王师傅,好了吗?”她已经等不及了。“快好了,快好了……”王翠芬有些急了,用袖子擦了一把额头上的汗。“这是啥味啊?”坐在客厅里询问齐大柱怎么用萝卜雕刻成牡丹花的姑娘们,忍不住吸了吸鼻子,“……雕刻萝卜,没有十几年的功底……”齐大柱正说着自己雕刻萝卜的事,就见姑娘们一个个都不咋听了,都看着厨房。“这萝卜……”“齐师傅,待会我们再听你讲哈。”其中一个姑娘说完这话,就往厨房跑,剩下的也跟了过去。她们一进去,才看到刘书记正拿着一双筷子啃排骨。“我这正要给你们端出去哪。”到底是没忍住的刘书记,被姑娘们撞见,有些不好意思。姑娘们一个个抢着找筷子,直接在厨房吃了起来,想尝尝这排骨能有多好吃。杨芳刚啃了一口,整个人都有些愣住了,天啊,这排骨啥味道啊,又辣又甜又酸……还有一股说不出的酒香味。她从来没有吃过这样好吃的排骨,尤其是最外面那层裹着排骨的东西,也不像面,反正不知道是啥,吃着好吃的很。软软糯糯,又很劲道,让人舍不得浪费一点。这是王翠芬用苞米面和磨碎的糯米,掺和掺和整的。上笼子蒸的时候,排骨里的油脂和提前腌好的香料,都激发在了最外层的粉上。原本她们被齐大柱做的四喜丸子腻糊住的胃,顿时打开了,因为这排骨吃着一点都不腻,那个酸味冲淡了排骨自身带的油腻感。吃着爽口的很,吃了一块,让人忍不住想第二块。齐大柱见她们一直不出来,忍不住来到了厨房门口,就见人都挤在这吃王翠芬这个乡下做大锅饭出身的野厨子做的排骨。他心里顿时咯噔了一下,看着她们吃的那排骨,心里忍不住犯嘀咕,有那么好吃吗?难道还能比得上他做的四喜丸子?盘子里的排骨被抢光了,只剩下点酱汁,王翠芬紧接着又把蒸笼最下面的那层打开,端出一篦子香甜有些泛黄的饼子。其实也不是饼子,有点像糕点,还有些不太圆,一个个有些泛鼓。“刘书记,没有模子,我就用手压的,就有点不太好看,你们尝尝,这是我做的栗子糕。”刘书记和姑娘们也顾不得烫,直接用筷子夹了一个,就往嘴边凑。刘书记咬了一小口,淡淡的栗子香,甜的又很自然,即使她这个不爱吃甜的人,都觉得这个甜,甜的正好。口感细腻柔沙,软糯绵甜,不知不觉中一个栗子糕已经下了肚。等她再去夹第二个的时候,笼子里已经没有了,她遗憾的放下了筷子,忍不住好奇,“王师傅,你哪来的栗子啊?”这个季节是没有栗子的,她今天上午去供销社给这两个师傅买做菜的肉啥的时候,没有在供销社看到有栗子啊。“我用的是恁家的土豆,我做的这是假栗子糕,俗称假栗糕。”王翠芬是第一次做,忐忑的不行,她自己也没尝,也不知道好吃不好吃。在家的时候,她原本想的是今个下午做红烧肉和一个汤的,是孙女说,她做的粉蒸排骨更好,再让她做一个点心。因为联谊会那天,女同志们不少,大多没有不爱吃糕点的。“竟然用的是土豆?”不仅刘书记惊讶的不行,就连杨芳她们也是。她们刚刚真的没有吃出来,以为真的是栗子糕哪,比供销社卖的还要好吃。用土豆做糕?还真亏这个野厨子能想出来,齐大柱忍不住嗤之一笑。这样上不了台面的东西,怎么能和他的豆腐汤相比。王翠芬回到家里后,已经不抱有希望了,反正她也尽力了。齐大柱在家喝着小酒,已经胜券在握了。第二天的时候,还让媳妇去钢铁厂帮他请天假,他坐在家里,专门等着人刘书记哪。上午过去了,中午的齐大柱有些急了,在家里走来走去,等到下午的时候,才把缓缓来迟的刘书记给盼来。“齐师傅,等我们下次再请你吧。”

齐大柱脸上的笑顿时僵住了,他不敢置信的看着刘书记,“是我昨天切的豆腐不够好吗,还是那个四喜丸子,做的味不好?”“都挺好的,和以前的水准一样,牡丹花雕的也好看,豆腐切的也细,她们说都不舍得吃……”刘书记闭口不谈菜的味道,只说他菜做的好看之类的话。既然他做的这样好,没有发挥失常,那为啥不选他,齐大柱更想不通了,可人家刘书记说下次再请他,他也不好再追问下去。在灯泡厂食堂的王翠芬,到现在都没有缓过神来,她,赢了那个齐大柱?刘小娥已经乐疯了,“还是俺娘厉害,那个姓齐的压根比不上俺娘。我娘昨个就随便做了俩菜,即使那个姓齐的把豆腐切的再细,把萝卜雕的花再真,可人家刘书记她们就是吃中了我娘做的菜……”刘小娥嘚瑟的不行,一副她娘最牛掰的样子。花大姐刘大锤她们听的都入迷了,一旁的刘大宝心情更是复杂的很。王师傅的手艺这样好,证明他这次没有看走眼,可手艺这样好,偏偏不收他,他想认她当干娘,这次这个想法更加强烈了。杨主任她们也听说了这事,特意放了明天一天的假,今天下午也给她放了,不放不行,人家刘书记都来要人了。其实刘书记昨个晚上就去她家找过她了,让她把需要买的菜列出来,她们好让人去买。刘书记甚至还托人把糕点厂做糕点的模子借回来了几个,她们都吃中了王翠芬昨天做的假栗糕。王翠芬昨天晚上到啥时候都没有睡,周家其

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