大爷似的架子,刘大宝连忙把他常用的小茶壶塞到他手里。蔡富贵不紧不慢的压了一口,连看都没看王翠芬一眼,像往常一样,分派着差事,“胡大姐,你去揉苞米面,中午给工人吃窝窝头,花大姐,你去把锅给刷了,待会我来炒白菜掺萝卜。”“姓蔡的,现在这的大师傅可是我王翠芬,杨主任说了,这个食堂从今起,听我嘞。”王翠芬一点都不怕他,“中午不吃苞米面窝窝头,吃米饭。花大姐,你去蒸米饭,胡大姐,待会咱一块切菜,大锤啊,你去把白菜给剥了,刘大宝去刷锅,蔡富贵你把食堂的地给擦擦。”“你让我去擦地?”这个乡下人真是不知道自己几斤几两,他兄弟可是食堂主任,这刚来第一天就敢让他去干这种活。“你要是不愿意干,那我就找杨主任说说,就说你不听我的。干脆你自己去找杨主任说。”王翠芬才不管他兄弟是啥哪,反正再大也大不过杨主任和厂长,她来这食堂当师傅,那是厂里领导的意思。说完,王翠芬就不管他了,花大姐她们对视一眼,还是都听了王翠芬的。之前有给人家做红席白席的经验,这厂子里有多少人,该做多少菜,王翠芬心里也有个大差不差的谱。蒸米饭的活交给了花大姐,她是知道蒸多少的,毕竟在食堂这么长时间了。王翠芬拿过来一只瓷碗,磨了磨菜刀,麻利的切起来了猪肉,食堂的菜基本上都是食堂主任让买啥就买啥,买回来的看着给做了,就这么简单。刘小娥和胡大姐切着土豆。就连刘大宝都去刷锅了,食堂的人都忙活了起来,只有蔡富贵还站在原地不肯动。也没有管他,搭理他。食堂做菜的锅很大,翻菜用的都是个小锅铲,王翠芬头上戴着白帽子,身上系着白围裙,胳膊上戴着袖套,一点都不含糊。这香味,勾的花大姐她们一边切菜,一边眼神往锅这边瞟。“王师傅,你这往里面撒的啥?”胡大姐心不在焉的撕着手里的白菜,瞅着这个新来的王师傅从身上的布包里,抓了一把的东西,撒进了锅里。“这个是我从自个家里带的配好的香料,炒菜好吃。”一直盯着王翠芬做菜的刘大宝和蔡富贵听到她还有做菜的秘方,俩人脸上的神色各异。尤其是刘大宝,瞅着她身上装有香料的布袋,眼睛闪了闪。今天是王翠芬第一次掌勺,就随随便便做了三个菜,什么土豆红烧肉,炝锅酸辣白菜,糖醋萝卜丸子。已经有闻到香味,按捺不住,偷跑过来的工人,趴在打饭的窗口往里面瞅,“王师傅,今个吃啥啊?可真香啊……”几个小伙子,很熟练的就喊王翠芬为王师傅,他们昨个就听说之前那个做饭贼好吃的大婶被厂子里请来当大师傅了。他们听到这个消息,兴奋的不行,早就盼着今天这第一顿了,他们有些人专门早上没吃早饭,空着肚子等着哪。“同志,你们好,咱中午吃土豆红烧肉,酸辣白菜,糖醋萝卜丸子,做的要是不合恁嘞胃口,恁尽管提意见。”
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