他们俩人包了红封。
苏青山嚷嚷着等他腿好了,可以出去,一定给两个姐姐把礼物都补上。
舒舒服服的休息了几天,本来计划着正月里接着做些个腊味来卖。
没想到才正月里,青州的气温就回升了。
温度高了,做出来不好存放,计划就搁浅了。
【任务进度93%】,因为前面是辣的和不辣的腊肠一起卖,所以再卖上几天,任务就能完成了,但沈瑶华也没同意继续开门,就是有些外地的客商上门,她也说不卖了。
正月里那些个木匠也闲了下来,沈瑶华前面本来是想做火锅的,现下天气回暖,她也改变了计划,直接改了设计图。
一楼留了一个‘接待处’之后,并没有在大堂里放任何的桌椅。结合前面铺子的梯形格局,一侧做了镂空雕花屏风的小隔间,另一侧则和后面的伙房打通,做了一个出菜间,二楼则是更私密的雅间。
前面在木匠带着一众徒弟在装修铺子,因为把挂在前面铺子里的腊肉全撤了下来,放到后院里就有些挤了,沈瑶华想起现代看过的新闻,火腿存放到地窖中风干。
牛婶刚好有挖地窖的经验,带着几人还真就在地下挖了个地窖出来。
转眼便来到了二月。
春风和熙,万物生长,所有的一切都充沛着无限的生机。前院的铺子装修好了,火腿,腊味也存放到挖好的地窖中了,之前种下的小麦也长得老高,辣椒也早就移栽到了地里,就连之前种下的土豆也全部收获了,一切都在朝着好的方向发展。
沈瑶华数了数,一共挖出来了一百一十七个土豆。
牛婶得知只用五个土豆,种出了这么多,感叹道:“东家,这要真的可以吃,冬天还能播种,到时候拿出去卖得挣多少钱。”
沈瑶华笑了笑,想的却是:土豆很好保存,还有很强的饱腹感,也比较耐旱,再加上红薯,到时候大面积推广种植,应对十年时候的三年大旱总归是多了一分希望。
这些土豆大多数都不是特别大,中等大小。捡了几个比较大的留下吃,剩下的一半放到地窖之中储存起来了,另一半放到屋檐下背风处催芽。
“这个土豆真的可以吃吗?真的好吃吗?会不会有毒,我们不会中毒吧。”苏青柔看着她削土豆皮嘴里碎碎念。
她也不回答,土豆这个菜怎么做都好吃,待会吃了,他们肯定都会喜欢的。
她把削好皮的土豆,切成长条,锅中倒油,油热之后,“刺啦”一声,把切好的土豆条倒入锅中,炸至表面金黄酥脆,捞出。撒上盐、辣椒面和花椒面,拌匀,上桌。
只是上了桌之后,几人都不太敢吃。
见沈瑶华吃的很香,苏青山首先尝试夹了一根,在苏青柔和牛婶的目光中,他把土豆的一端咬下。只听到清脆的“咔嚓”声,轻嚼两下,接下来他便一口塞下剩下的半截子土豆。
嘴里还嚼着,又伸筷子过去夹了土豆条,嘴里含糊不清的说着:“好吃”。
见状,苏青柔和牛婶半信半疑的夹了一根,接下来便是你争我夺的夹土豆,桌上其他菜几乎没怎么动。吃完几人还意犹未尽。
接下来两天,沈瑶华做了干煸土豆片,清炒土豆丝,凉拌土豆丝,土豆泥。土豆一下就征服了几个人的胃。
这时候沈瑶华却宣布吃土豆到此结束,剩下的土豆得留着种。
之后一段时间,苏青山恨不得马上就把土豆种下去,每天都去翻翻放在檐下的土豆。
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