“宴几堂现在五个二等丫鬟,三个三等丫鬟。下人房那头没有合适屋子,姜棠还住原来那屋。”高嬷嬷趁机敲打道,“大家好好做事,就能涨分例银子,若是寻思别的,洗衣房还有空缺。”姜棠握着络子,“奴婢谢大娘子。”她升职也是陆锦瑶的意思。陆英一个熊抱挂她身上了,“你成二等丫鬟了,还不用搬出去,好事成双,不来顿好吃的说不过去了!”佩兰站在静墨身边偷笑,盘算着要吃什么。静墨也笑了一下,苦尽甘来,姜棠早就拿二等丫鬟的月例了,升上来是迟早的事。姜棠去正院了一些时日,那时候是最忙最累的时候。后来又帮大娘子弄点心铺子,春日宴、家宴都是她准备的。变成二等丫鬟是早晚的事而已。不过不搬出去倒是挺好的。静墨觉得以前的姜棠行事独来独往,影响不了她。现在的姜棠不像姜汤了,反而像姜糖,就是城南铺子卖的那个。明事理又少事,跟她住一块儿,那才叫近水楼台先得月,有什么好吃的,都是她们三个先吃到。有点心也是先给她们分,若是连姜棠成了二等丫鬟都要嫉妒,那她们三个成什么人了。白薇比姜棠还高兴,“我们屋子大,挪一挪也能挪出一个床的地方来,直接搬过来好了!”高嬷嬷笑骂了句胡闹,“好了,该谁领衣服了,陆英,到你了,赶紧从姜棠身上下来。”陆英嘿嘿一笑,过去拿了衣服和络子。有了新衣,旧衣不必扔,可以替换着穿。姜棠把衣服放到了耳房,觉得晚上应该好好吃一顿,升职了,加薪指日可待。她近日都在忙,早出晚归,私下做的小生意也断了。今儿就吃一顿好的,再赚点外快。如今宴几堂负责采买的还是怀兮,姜棠托她带了五斤鲜虾、几个西红柿、大包干豆皮,还有一大块五花肉。姜棠打算做五花肉卷虾滑,再用西红柿炖,若是做出来好吃,就可以出现在陆锦瑶的桌上。做完晚饭,再准备好宵夜,姜棠看没什么事就先回去了。亥时过后,不用值夜的丫鬟们也回来了。累了一天,早已经筋疲力尽。还没到下人房,佩兰就闻到飘荡在空气中的酸甜味,隐隐还能闻到肉香,就是那种被烤焦了的味道。那一瞬间,她好像变成了一只兔子,前头拴着一根萝卜。别的屋子的丫鬟兴许不知道这是哪个屋飘出来的香味,到亥时早已饿得不行,闻着味道就忍不住咽口水,然后就看见身边嗖嗖过去几个人。宴几堂的丫鬟早就习以为常了,一个个脚步飞快,而早早在白薇那儿订了饭的也加快了速度。各个健步如飞。佩兰走得最快,一开门,香味更浓郁了,“姜棠,做的什么呀!”姜棠捂着鼻子,“西红柿炖五花肉卷虾滑,还炖了炸豆皮,快过来帮忙,帮我扇着风,烟也太呛了。”古代没有抽烟机,在屋里做饭一不小心就弄得哪儿都是烟。她们屋的衣服全放柜子里,打扫也要勤快,不然过不了几天就弄得哪儿都是油渍。吃过饭还得通好一会儿的风,味道才能散尽。姜棠说的全是佩兰爱吃的,立马蹲在一旁打扇子,一边打一边冲姜棠笑,“棠棠,什么时候好呀。”锅里是还没收尽的西红柿汁,咕噜咕噜冒泡的时候汤汁就起起伏伏,正好把里面煎的金黄的五花肉卷露出来。真的好多肉卷,佩兰都没见豆皮,“豆皮呢?”姜棠:“一会儿就熟了,豆皮在最下面呢,把碗拿来,马上好了”姜棠往锅里撒了把小葱花,这就能出锅了。佩兰端了四只碗过来,通常都是姜棠做饭,她们三个轮流刷碗。今儿箐湘和静墨值夜,一会儿白薇出去送吃的时候一道给送过去。姜棠做的多,一人给盛了五个肉卷,炸豆皮一碗里放了三小张。卖出去的一碗里面四个肉卷两张炖豆皮。定出去了四份,正院两份,宴方堂两份。正院那两份是南香和南雪订的,姜棠记得她们以前都是订四份。宴安堂没在她这儿买过菜,宴明堂刚出了事,丫鬟们行事谨慎了些。四份还有给箐湘静墨的被白薇一起带走了,临走白薇还不忘嘱咐,“我的给我留着,放锅里,多泡点汤好吃!”佩兰:“就你会吃,知道了知道了。”姜棠往自己碗里捡了五个,晚上吃的白粥,这会儿也饿了。五花肉切的薄,又把油脂给煎出来,吃起来肥而不腻。西红柿是酸的,最能缓解油腻,一口咬下去,里面还包裹着白菜叶,再里面,是橙色的虾滑。姜棠喜欢吃有颗粒感的,故而虾滑没那么碎,西红柿汁煮的虾滑,酸鲜爽口,唯一美中不足的就是缺碗米饭。炸豆皮味道也好,软软的吸饱了汤汁,这样吃正好。佩兰:“这个无论是来碗米饭还是来碗面条都好吃的!”陆英道:“你看看你的下巴和肚子,再夜里吃米饭,下巴和肚子还能多几层。”
佩兰不好意思地笑了笑,从前她也只是买点肉包子点心解馋,自从姜棠做这个,她次次都跟着吃。吃过了就睡,可不就胖了吗。佩兰揉揉自己的脸,“那我以后隔一天吃一次好了。”她也想像姜棠那么好看,脸已经这样了,至少苗条一些。瞧佩兰那委屈的样子,把一屋人都逗笑了。姜棠看着剩下的半锅番茄汁,倒是想到一个主意。陆锦瑶爱吃酸的,这西红柿不也是酸的吗,这里的西红柿又大又红还出沙,无论是炒菜还是煮面条都好吃。最好吃的还不是这个,番茄味的火锅肯定没吃过,西红柿炖牛肉也是极好吃的。但是这里的牛肉是耕牛,除了老死的,不可宰杀。想吃牛肉火锅,得遇见牛肉才行。可遇不可求,怀兮不一定能买得到,
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