也来学。要不说,这专业的和非专业的,就是不一样,赵桂花会做,自己觉得味道也算是不错了。
李厨子学会了之后琢磨了一下,加加减减的,出来的口味倒是自觉比赵桂花更好一点。
不过李厨子倒是没跟邻居们说,这当厨子的,可是很忌讳教人的,一般学徒在他手里都要好几年才能开始上手儿,杨立新要不是他女婿,可学不到现在这么多。
虽说这泡菜是赵桂花先教给大家的,但是各家都会根据自己口味和自己有的东西稍微做一些加加减减,因此他觉得自家这个完全不用说。
不过虽然自认为不用跟大家说,但是他还是偷偷告诉了赵桂花。这个是必须要说的,他是从赵桂花这里学来的菜色,调整之后更好了自然要告诉赵桂花,这是做厨子该有的品德。
他调整完更好吃一些不跟邻居说也是他做厨子的基本操作,都告诉别人了,自己还做什么大厨儿。
这就一码归一码。
赵桂花倒是不在意这些,这些都是不重要的小事儿,她也不过是为了丰富一下冬天的饭桌。
这人是铁饭是钢,吃饭比天大啊。
院儿里老娘们跟着赵桂花学了泡菜,又跟王大妈一起腌了酸菜。往年这个时候酸菜早都腌好了,今年晚了一个来月呢。谁然他们前一段一直跑郊外上山呢。
要不总是听说一些物资丰富的地方有什么“棒打狍子瓢舀鱼野鸡飞到饭锅里”的顺口溜儿。他们这只去郊外的山上,就已经深有感触了。山上好东西多啊,赵桂花他们去的这个山都不算是什么深山老林,就不少好东西了。
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