四凤几个知道手上有钱，暂时不用担心，但是也明白，那些钱越用越少的，因此三个女人一商量，决定尝试着做些酱菜来吃。
萧遥和萧芳每日在家学识字时，总能闻到各种酱料的味道，只是并不大好闻，过了十来天，还开始吃上酱菜了。
萧遥嘴刁，一吃上酱腌菜和酱黄瓜，就毫不留情地说了一连串缺点，说得四凤三个一愣一愣的，信心大受打击。
萧遥自己却愣了，反应过来之后，将自己之前说的写出来，又问了四凤三个制作的配料和工序之后，按照品尝的味道进行一定程度的删减，让四凤三个再试试。
四凤三个回神，都不觉得从小没接触过酱菜的萧遥晓得制作酱菜，但想着她这个一家之主既然提出意见了，好歹得尊重一下，于是就按她说的配方做。
时间在四凤几个制作酱菜的过程中过得飞快，萧遥带着萧芳学了约莫半个月，就决定进学堂。由于她们年纪都比较大，就去了比较普通可以随时跳级的小学就读，跟着那些年幼的小孩子一起。
因为同学都是小孩子，萧遥和萧芳两个大人极力想尽快毕业，所以学得很刻苦。
过了些天，家里酱制的第二批酱菜可以吃了。
萧遥和萧芳回到家没多久，四凤三个做好饭菜端上桌，又去拿酱菜，甫一打开，一股鲜香就扑鼻而来。
四凤、大姨太和三姨太惊呆了，用力吸了吸鼻子，你看看我我看看你，都有点不敢相信，忙将酱瓜盛了些出来，放在餐桌上。
一大家子开始吃饭，第一筷子都不约而同地夹向那酱瓜。
四凤吃得最快，刚把酱瓜放进嘴里，眼睛就是一亮，咀嚼几下，就连脸也亮了起来，目光炯炯地看向萧遥，“这酱瓜又香又脆又鲜，很好吃！”
第二个发表意见的是三姨太，她一边咀嚼一边品尝着，目光中带着狂喜，“鲜香爽脆，比我年轻时在堂子里吃的还要好吃，咱们要是拿出去卖，必定很多人买。”
萧芳和大姨太吃过，也纷纷点头附和，目光中都带上了喜色，“这是个好营生！”
手上有个小生意，好歹不用像原先那样发愁，担心坐吃山空了。
萧遥试了试，觉得酱瓜味道还不错，但还是有意见，“下次再少放一点肉桂，现在味道还是有点大，另外，不够脆，试着弄脆一些。”
四双眼睛同时看向她，然后四个人异口同声，“已经很好吃了！”
萧遥笑道，“好吃是好吃，但还不是最好吃的。你们听我的，做出来的菜定会越来越好吃。”
四凤几个听了这话想起如今这酱制的调料和流程，就是萧遥改进的，当下点头，记下她的话，打算下次再试。
萧遥相貌出色，在学堂里学了没几天，就有阔少开着车来学校接她，说带她去玩，对此，萧遥毫不留情地拒绝了。
所幸她现在是做旧式打扮，叫很多追求新式的男子听了就打消了念头，所以来学校诱惑她的男子还不算多。
过了阵子，又一批酱菜做好了，萧遥尝了尝，满意地点点头，“以后就这么酱制。”
四凤马上喜滋滋的，“那我们明天就拿出去卖。”
萧遥笑道，“这一批暂时别卖，装出来，给侯太太家和裴太太家，还有我和大姐的几个老师送一些，下一批再买。”
四凤几个对老师很敬畏，对热情帮助她们的侯太太和裴太太也一直想报答，闻言都没有反对，马上利落地开始装酱菜准备送人。
萧遥拿了酱菜送人，叮嘱四凤三个赶紧制作下一批，尽量多制作一些。
四凤几个想着要到街上卖，也是动力十足，很快就酱制上了。
然而还是有些慢了，一个星期后，吃完酱瓜的侯太太率先上门，“你们家那个酱瓜，是哪里买的？我昨天先后去了好几家，都没找着这味道的。”
四凤愕然，“你已经吃完了？”
侯太太有些不好意思，“我这些日子吃饭没什么胃口，得了你们的酱瓜胃口大开，早午晚餐都要吃，因此便吃得快了些。”说完又问四凤要买酱瓜的地址。
四凤得意道，“这是我们自个儿腌制的，你若要，再等些时候，我们下一批酱菜出来，保准叫你吃上。”
侯太太大为惊愕，“竟是自制的么？原不知你们经有这样的手艺。前些日子你们还没安定，我们不好说什么，却是一直担心，你们租这房子坐吃山空的。如今有了这手艺，以后必不用担心的了。”
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