苏景枫低下头;“吃了”
众人失笑。
次日,上午,苏叶正在叶家地窖里挖土,苏景枫急急忙忙进了地窖,在通道里就大喊:“二姐,不好了”
苏叶挖土的手停下,苏景枫从通道转出来,见到苏叶,急忙开口说:
“二姐,爹要把家里的腊肉都卖了。”
苏叶疑惑看着苏景枫。
苏景枫说:“二姐,家里来了个什么少东家,要买我们家的腊肉,我听见爹和大哥在跟他们谈价格呢。”
苏叶说:“放心,他们不会全都卖了,够你吃的”
苏景枫听二姐这么说,放心了,又跑了出去。
外公笑道:“这小子怎么这么护食”
叶德正:“去年饿怕了吧,别说他了,我也一样。”
中午,苏叶从地窖里出来,陈兰叫住她:“叶子,你家来客人了,中午留饭,你们几个孩子都在这边吃”
苏叶应了一声,洗了手,进了堂屋,人都到齐了,坐在炕上等着陈兰炒菜,苏果则在给陈兰烧火,炕上摆了两个炕桌,桌上各摆两个菜,都是大盆装,一个是炒腊味,一个是炖豆腐,陈兰正炒最后一个大白菜。
男人们围坐在炕尾的炕桌上,众人见苏叶进来,叶德祥笑着说:“叶子,今天我买回了四个猪腿,下午你就教下二表哥。”
苏叶:“好”
苏叶坐到了外婆身边,苏景枫转过头,来到苏叶坐的这个炕桌,坐在苏叶对面,小声对苏叶说:“二姐,那个少东家要买我们家的腊肉方子”
苏叶:“方子不是全村都知道了吗?”
苏景枫:“好像要准确的香料配方,制作手法”
外婆笑眯眯说:“还过来问我怎么熏,熏的时候要注意什么”
苏景枫:“外婆好厉害呢,我们两家的腊肉都是外婆和娘一起熏的”
陈兰把炒好的大白菜装盆,放炕桌上,对苏叶说:“叶子,多吃点”
苏叶:“好”
中午这饭苏景枫吃着有些心不在焉,心里惦记苏世伟那边,吃了饭,叶德正给自家老爹送饭去,苏叶让叶德武把猪腿洗净,晾干表面水份,苏景枫一直注意家里的动静,等苏世伟和苏景林把客人送走,按捺不住跑去问方子卖了多少银钱?
苏世伟拍他的头说:“小孩子掺和什么”。
苏世伟朝苏叶笑道:“叶子,腊肉和猪腿我都卖掉一半了。”
苏叶:“无事,家里不是养有两头嘛,差不多可以杀了”
苏世伟无奈摇摇头。
下午,众人接着在地窖里挖土,申时,苏叶和叶德武洗干净手,给猪腿抹椒盐,苏叶先抹一条腿,叶德武看得仔细。
苏叶:“要反复搓,角角落落都要抹到。”
叶德武拿上一条放板上,仔仔细细地抹上椒盐,搓了一遍又遍,两人花了不少时间才把四条猪腿腌制好,放进陶缸。
苏叶:“椒盐要连抹三天,抹的时候也要搓。”
叶德武:“嗯,叶子,我爹明天还要买猪腿,做了这么多,今天酒楼从你家买了方子,到时酒楼不要了怎么办”
苏叶:“我爹买,家猪做的比野猪做的好吃”
叶德武……
苏叶回了自家院子,院子里两个小孩在玩,苏叶记得是小姑家的两个小孩,两个孩子见了苏叶,一齐叫:“叶子姐姐”
苏叶回应了一声,进了堂屋,叶梅和小姑苏玉一起做饭,苏叶叫了一声小姑,苏玉朝苏叶笑了,说:“叶子都长这么高了,快和你哥一样高了。”
苏叶:“吃得多”
苏玉:“对,吃得多,长得快”
苏玉对叶梅感叹道:“叶子快长成大姑娘了”
叶梅:“愁人,以前没开窍时担心她找不到婆家,现地开窍了也愁得很,性子倔,不让人。”
苏玉:“二嫂,不让人才好呢,性子软弱被人欺负,你以前就是太软弱了。”
叶梅:可不是,被人欺负了只会哭,连孩子都护不了,唉!
苏叶上了炕,坐在苏景林对面,苏景林从书中抬起头:“叶子,你喜欢住什么的房子”
苏叶:“高一点,宽敞,明亮,白墙,铺地砖。”
想了想,又说:“拿张纸笔出来”
苏景林拿出了纸笔,磨墨,苏叶找了下直木板,当尺子用,苏叶画了平面图,标了尺寸,标注好。
苏景林仔细看了看,苏叶画的大框架正房五大间,外墙长是十一米,方方正正,里面大间分隔两间,共十个小房间,中间有一米宽的走道,小房间是长五米,宽四米二,中间是正大门,右边画了一个上楼的梯子,左边房间标着待客间,待客间旁边的房间是吃饭的地方,饭间侧面开一个门,通向厨房,中间走道一头开一个门,挨着厨房,上面标注茅侧。
苏景林脸色有些不对,说:“厨房和茅侧只有一墙之隔,不好”
苏叶:“那一面墙封闭,又没窗口,有什么影响,茅侧挖下水道,通向发酵坑,上完茅侧就冲水,味又不是多大,总比冬天时在房间里用
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